COPOAZÚ
Es un theobroma (Grandiflorum), familia del cacao (Theobroma Cacao L), conocida como la fruta de los siete sabores, porque al probarla por primera vez, la memoria gustativa busca relacionar ese nuevo sabor con algo parecido a lo que hayamos probado, siendo siempre siete sabores diferentes. El primer sabor con el que se compara es con el de la guanábana. Este helado es un delicioso sorbete hecho con la pulpa del copoazú con un toque cítrico, suave, refrescante y adictivo.
Helado Copoazu de Fragolate